San Martino 400 g

Biscotti molto secchi e duri, aromatizzati con semi di finocchio o anice, spesso consumati con vino dolce liquoroso o moscato. Biscotto tipico siciliano che si mangia l’11 novembre in occasione della festa di San Martino.

Ingredienti

FARINA DI GRANO 00, oli e grassi vegetali (80%) parz. idrogenati (PALMA), oli (SOIA, girasole, colza e mais in propor. variabile), emulsionanti, (E471, E322, LECITINA DI SOIA), correttore di acidità (E330), conservante (E202), coloranti (E160B, E100), zucchero semolato, semi di anice, sale, lievito di birra, acqua, aromi: cannella e chiodi di garofano.